Диета при сахарном диабете


Стронгин Леонид Григорьевич доктор медицинских наук, профессор, Почетный работник высшей школы, член правления Российской ассоциации эндокринологов, врач высшей квалификационной категории по специальности «терапия» и «эндокринология»

Стронгин Леонид Григорьевич

Стронгин Леонид Григорьевич
доктор медицинских наук, профессор, Почетный работник высшей школы, член правления Российской ассоциации эндокринологов, врач высшей квалификационной категории по специальности «терапия» и «эндокринология»

Записаться к врачу

Основные направления деятельности в клинике "Визус-1":

- Консультативный прием по вопросам эндокринологии.

Родился 06.03.1946 г.

1970 г. - закончил Горьковский медицинский институт им. С.М. Кирова в по специальности «лечебное дело».

1997 г. - врач высшей квалификационной категории по специальности «терапия».

1999 г. - защищена докторская диссертация;

2000 г. - присвоено звание профессор;

2000 г. - врач высшей квалификационной категории по специальности «эндокринология».

2002 г. - зав. кафедрой терапии факультета обучения иностранных студентов;

2006 г.- присвоено звание почетный работник высшей школы.

Опубликовал 190 научных работ, автор 3 патентов РФ на изобретения.

Область научных интересов:
– эндокринология, кардиология.

Общий стаж работы: 45 лет.

Стручкова Юлия Владимировна врач - эндокринолог высшей квалификационной категории, кандидат медицинских наук

Стручкова Юлия Владимировна

Стручкова Юлия Владимировна
врач - эндокринолог высшей квалификационной категории, кандидат медицинских наук

Записаться к врачу

 

Основные направления деятельности в клинике "Визус-1":

- Консультативный прием, диагностика и лечение эндокринологических заболеваний..

- Выполнение современных методов исследования уровня глюкозы крови (непрерывное мониторирование уровня глюкозы - CGM), помповая инсулинотерапия.

Родилась 02.12.1983 года в г. Кстово Горьковской области.

2006 г. - закончила Нижегородскую государственную медицинскую академию.

2007 г. по настоящее время – ассистент кафедры эндокринологии и терапии факультета обучения иностранных студентов Нижегородской государственной медицинской академии.

2011 г. - защитила кандидатскую диссертацию на тему «Патогенетические аспекты нарушений ритма сердца при сочетании хронической сердечной недостаточности и сахарного диабета 2 типа и оптимизация лечения у больных».

2011 г. – врач-эндокринолог в клинике «Визус-1».

2013 г. - повышение квалификации по специальности "эндокринология" на базе ГБОУ ВПО НижГМА Минздрава России кафедры терапии.

Научные труды:

- опубликовано 23 печатных работы в международной и российской печати;

- доклады на международных и российских научно-практических конференциях и форумах.

Общий стаж работы: 9 лет.

Диета при сахарном диабете

Диета при сахарном диабете 1 типа и 2 типа различна. У пациентов с сахарным диабетом 1 типа инсулин в организме не вырабатывается, поэтому они должны делать инъекции инсулина 4-5 раз в день, а иногда и больше,   который будет корректировать повышенный уровень сахара крови. Повышение сахара происходит преимущественно при употреблении в пищу углеводов, поэтому важно знать, сколько человек планирует съесть в данный прием пищи.

Для пациентов с сахарным диабетом 1 типа необходима оценка количества съеденных углеводов по системе ХЕ для подсчета дозы инсулина перед едой. Так 1 ХЕ – это кусок хлеба, 1 стакан молока, 1 средний картофель, 2 столовые ложки каши, ½ банана, 2-3 штуки абрикосов. Условно 10-12 г углеводов принимают за хлебную единицу (ХЕ).

Более подробную информацию о правильном подсчете съеденных углеводов вы можете уточнить у  врача-эндокринолога. Однако общее количество потребляемых углеводов при сахарном диабете 1 типа не должно отличаться от такового у здорового человека.

Диета при сахарном диабете - видео

Диета при сахарном диабете 2 типа – это основная часть лечения как совместно с медикаментозными сахароснижающими препаратами, так и без них. Особое внимание следует уделить следующим пунктам:

- имеет ли человек ожирение, избыточную массу тела или нет;

- что пациент получает в качестве сахароснижающей терапии – таблетки или инъекции инсулина.

Врач-эндокринолог поможет вам составить индивидуальную диету, подходящую именно вам, с учетом  всех особенностей вашего организма.

Для пациентов, имеющих избыточную массу тела, диета должна быть направлена не только на поддержание нормального уровня сахара крови (гликемии), но и контролировать уровень артериального давления, уровень холестерина и способствовать снижению массы тела.

Полностью следует исключить из питания: сахар, конфеты, торты, пирожные, сдобу, семечки, орехи, алкоголь; жирные сорта: сливок, творога, сыров; копчености, колбасы, сосиски, майонез, соленые продукты (при наличии повышенного артериального давления).

Допускается умеренное  употребление молока и кисло-молочных продуктов, сыров средней жирности, яиц, картофеля, круп, нежирных сортов мяса, фруктов.

Продукты без ограничения к употреблению – все виды капусты, зелень, помидоры, огурцы, кабачки, лук, баклажаны, редиска, репа, чай. Полный список продуктов вы можете уточнить у врача-эндокринолога.

Существуют и общие рекомендации по диете для больных с сахарным диабетом 2 типа вне зависимости от массы тела и вида сахароснижающей терапии:

- включение в рацион продуктов, богатых клетчаткой (овощи, зелень, крупы и изделий из муки грубого помола) и полезными жирными кислотами (растительные жиры – небольшое количество, рыба);

- допускается умеренное потребление низкокалорийных сахарозаменителей;

- количество алкоголя – индивидуально.

Записаться на консультацию к врачу эндокринологу

В клинике ведется прием по полису добровольного медицинского страхования (ДМС). Посмотреть список страховых компаний